Във Вита Морена сме страстни почитатели на сушито! Много обичаме да си създаваме поводи за щедри суши гощавки, гарнирани с изстудено розе и сладки приказки.
Затова и не останахме безразлични към новата тенденция в приготвянето и поднасянето на малките рибни хапки – суши мозайка. Идеята е изключително простичка и невероятно ефектна – суши парченцата се подреждат като мозайка. Разбира се, нужно е въображение и усет как точно да ги подредите спрямо цветове и т.н.
Решихме да спретнем една галерия с няколко примера, които да ви послужат за вдъхновение, ако решите да приготвите мозайка суши: