Всяка кухня има своите тайни. Всеки готвач също. Малките прегрешения са най-различни – от ползването на подправки, чиито срок на годност никой не проверява, през сервирането на по-лошото вино на масата за гости, до занемаряване на хигиена в един или друг момент.
Е, разбира се, никой не е склонен да изповяда открито своите кухненски грехове, а тактично ги замазва и продължава напред.
Най-хубавото обаче е, че именно тези прегрешения правят една кухня уникална и истински вкусна.
Интересното обаче идва от Икеа. Същата Икеа, на която като ѝ гледаш каталозите оставаш с усещането на перфектност и кукленско очарование.
Сега компанията обръща поглед към нормалните човешки истории, в които перфекционизмът е само фикция. Икеа насърчават всички без значение дали са професионални кулинари или не, да споделят в няколко секунди своите кухненски прегрешения.
Самите те дават пример с различни хора, които с известна доза свян споделят как са наливали на гостите си от по-евтиното вино, изпусната на пода, но сервирана след това храна и т.н.
Посланието е ясно и много хубаво – спокойно, никой не е съвършен! С радост подкрепяме тези думи, като ще си позволим да добавим, че нито една забавна история не започва с „Помниш ли, когато всичко беше перфектно!“
Истината е, че дребните инциденти и малки неразбории са солта на живота, а никой не иска безсолно блюдо, нали 🙂
Vita Morena 
Pingback: Живеем по свой вкус с ИКЕА – Vita Morena